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行星攪拌炒鍋介紹

作者:諸城隆邁機械有限公司瀏覽:7文章來源:www.amidanet.com 時間:2021-05-27 16:37

信息摘要:

行星攪拌炒鍋 全自動攪拌炒鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點、飲料、蜜餞、醬料

行星攪拌炒鍋  全自動攪拌炒鍋可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點、飲料、蜜餞、醬料(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等)等食品行業以及制藥(藥材和焙烤)與日用化工等行業。
 
    行星攪拌炒鍋 全自動攪拌炒鍋鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌炒鍋。
行星攪拌炒鍋 全自動炒鍋產品特點:
 
1.質量高:
 
該系列產品采用北海/威德封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋體的圓整度。攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
 
2、適用性好:
 
加熱方式可選擇采用煤氣、天然氣、液化氣、電加熱/導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的特點。
 
3、安全性突出:
 
本產品凡接觸食品部分皆為食品級SUS304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。
 
4、適合多種空間便于拆卸:
 
具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
 
5、攪拌方式:
 
攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。
 
6、干凈衛生:
 
使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。
 
7、倒料方便輕松:
 
該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。
 
手動型:整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料,安全、穩定、可靠。
 
8、 控制性好:
 
采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,運行平穩,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌炒鍋。
 
該系列設備主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。


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